1张图片“超级青睐美食，尤其是面点，每当看见别人摊的面包啊，蛋糕啊，讨厌的不得了，就有种冲动立刻想学想要做到，我的这款老北京麻酱饼是花钱习的正宗方子，我是用煎锅烙出来的，如果用烤箱油炸效果不会非常的好。” 食材明细主料面粉250克辅料五香粉10克花椒面3克孜然8克小茴香35克盐30克白糖35克花生酱6两麻酱4两色拉油适度酱香口味烘培工艺十分钟耗时普通可玩性老北京麻酱饼的作法步骤1面粉250克2重新加入5克酵母，重新加入2克泡打粉，白糖适度重新加入温水150克。
和出面团，3睡5分钟后，再行烫一烫，面团不会更加红更加平滑，然后醒发约30分钟，根据天气。4醒发两倍大，特部分剪刀小苏约，揉出气泡，烫烘，揉成枕头状。5擀出1厘米薄的薄片，6沾上一层麻酱7沾好的样子8从一旁刮9中空圆柱形10小块约6厘米的段11两个穿孔用手捏住，抻一下，朝忽略的方想把手一下，12再行像这样按施明德。
13都按成这个样子14用一点老抽加点水刷在上面15逐一刷到16沾上生子的芝麻17煎锅6成热时，油漆油放进饼，有芝麻的面朝上。
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